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大棉球单果个头大,9月上旬成熟 是山楂品种当中成熟早的一个 成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。为了提高当年山楂实生苗的嫁接率,加速成品苗的培育,根据华北各地的经验,可采用山楂芽苗移栽的方法。这种方法省工、省地,便于管理,可当年嫁接,两年出圃。具体方法是:
集中育苗 选屋前或背风向阳的地方作畦,将层积处理好的山楂种子于头年秋季或第二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地,便于管理,可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬,幼苗出土后,即可移栽。
整地与移栽 移栽前要精细整地,施足基肥,每亩5000公斤左右,如地过于时可先浇足水,然后用铁铲挖出幼苗,按行距35—40厘米,株距7一10厘米的距离栽于畦内,栽后浇水,水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽好在早晨或下午,趁阴雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。
落果的原因及防治措施。上年夏季管理不善,影响了花芽的分化和花器的形成,或花粉不育、发芽率低,而失去了受精能力。一般在开花后的1~2周,落掉的是未膨大的子房。 防治措施:秋季果实采收后加强肥水管理以改善树体营养条件,结合秋剪做好清园工作,入冬前喷施护树将军护树防治病虫害侵入,开春后喷施促花王3号溶液促进花芽分化、提高花芽的质量,多开花、多坐果,这对因雌蕊发育不完全造成的落果是行之有效的法。受精不完全,胚的发育受阻,幼果缺乏胚供应的激素,或因花期遇阴雨天气,影响授粉,或花期缺氧,幼胚缺乏蛋白质供应,停止发育。 在开花后3~4周,此时子房已经膨大。 防治措施:在花蕾期喷施壮果蒂灵溶液,能增粗果蒂,提高营养输送量,防落花、落果。至于对缺乏授粉的品种,则应配置授粉树,或采用果园放蜂和人工授粉。
糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。 山楂片的作用: 天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。 山楂还可以综合加工利用,如山楂核,占山楂总重的1/3,经科研部门化验,它所含的各种成分与果肉差不多,尤其是苦杏仁甙和金丝甙、脂肪等还高于果肉。从山楂核中提取“山楂核馏油”,出油率达10%以上。
馏油治疗湿疹、疖肿、神经性皮炎等常见多发皮肤病的总有效率达98.7%,治愈率达47.6%。馏油还有消炎、止痛、软化血管、降低胆固醇和甘油三脂等作用。北京卫生材料厂的工程技术人员制成了能保护皮肤的山楂馏油。用这种油配制的新皮炎药,对急、慢性皮炎有特殊的疗效。用山楂核制成的“心脉通”硬膏可以外用,治疗高血压、心脏病。此外,山楂核还可生产高级灭菌杀蚊卫生香等其他药品。该产品由于是天然原料,产品没有任何副作用,费县已投入批量生产。山楂树叶是产生山楂果的绿色摇蓝。一棵树的干山楂叶占果实总重量的1/5,所含各种成分也和果肉差不多。
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